先日キャンプに行きました！
昔は飯盒と呼ばれ、お米を炊くしか用途がなかった道具ですが
近年は【メスティン】と名を変え、超万能さんに進化しています。
今回のキャンプではこのメスティンを色々な用途に使ってみました。
使用したメスティンはこちらです。
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目次
その1 燻す
そう、薫製です。
燻製機を買わなくてもメスティンで手軽に。
STEP
メスティン全体をアルミホイルでくるむ
（メスティンの汚れ防止）
（メスティンの汚れ防止）
STEP
メスティンの底にスモークチップをセット
（１００均とかにもあるよ！）
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STEP
付属の網の上に具材をセット
（今回はウィンナー、ベビーチーズ、うずらの卵）
（今回はウィンナー、ベビーチーズ、うずらの卵）
STEP
フタを閉めて点火
（20分~25分 様子を見て）
（20分~25分 様子を見て）
STEP
キレイに燻されてれば完成！
その2 炊く
| そう、本来の「炊飯」という役割です。今回はチーズリゾットを作りました。 ちなみに我が家は１合で十分なので 小さい方のメスティンで！ 【楽天二冠】メスティン 8点 飯盒 セット キャンプ キャンプ用品 アウトドア 固形燃料 飯ごう 炊飯 バリ取り済み 蒸し 網 レシピ ケース カバー クッカー ソロキャンプ キャンプめし 登山 2合 価格:2,999円 (2021/10/21 18:25時点)  |
- ベビーチーズ ４個
- お米 １合
- 水 ２００ml
- 固形ブイヨン １個
STEP
メスティンにお米と水を入れ
20分ほど浸水させる
20分ほど浸水させる
STEP
固形ブイヨンとベビーチーズを
それぞれちぎって散らし入れる
それぞれちぎって散らし入れる
STEP
中火で火にかけ沸騰したら弱火にして15分炊き、5分蒸らす
（お好みで黒胡椒やパセリを）
（お好みで黒胡椒やパセリを）
とってもおいしかった〜〜♫
その3 揚げる
なんと揚げ物まで出来るんですね〜（拍手）
まさかキャンプで串揚げができるなんて。
STEP
具材を串に刺す
（今回はえび、ベビーホタテ、ウィンナー、しいたけ、ミニトマトなどなど）
（今回はえび、ベビーホタテ、ウィンナー、しいたけ、ミニトマトなどなど）
STEP
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける
（ペットボトル切ったものを利用しました！）
（ペットボトル切ったものを利用しました！）
STEP
ラージメスティンに油を注ぎ点火！良い頃合いで具材を投入し揚げていくぅ
付属の網で油切り！！
けなしメスティンがあれば何でも出来ちゃう！！
キャンプ飯を楽しむ為に
メスティンをゲット
全てセットになっている方が使いやすいと思います◎
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